Gulasz na bogato :)
- 4 godz.
.......... :)
- 4 godz.
Składniki:
- 1 kg łopatki, 2 cebule, 1 papryka czerwona, 2 pomidory, 6 szt pieczarek,3 ogórki kiszone, iść laurowy, przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, czosnek,pieprz ziołowy, przyprawa do gulaszy, oregano) według smaku ja dodałam po ok 0.5 łyżeczki, mały przecier pomidorowy, 2 kostki rosołowe, mąka do zasmażki, olej do podsmażenia mięsa, woda ok 4 litry ( tak aby ilość mięska pokryć całą w garnku)
Gulasz na bogato :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podsmażamy cebulę
-
-
- 4. Mięso gulaszowe przyprawiamy, smażymy chwile i zalewamy wodą z kostkami rosołowymi
- 5. Dusimy na małym ogniu przez 2 godz po czym dodajemy podpieczone pieczarki, pomidory i paprykę
- 6. Gotujemy przez kolejna godz, na koniec podbijamy zasmażka
Porady
Pyszny z chlebem, kaszą, ziemniakami.....
Komentarze