Ciastka Gwiazdka z Nieba

0 (0 ocen)

  • 3 godz.

To tradycja mojej babci. Podczas wieczerzy Wigilijnej na świątecznym stole podczas życzeń nie mogło zabraknąć gwiazdki z Nieba

  • 3 godz.

Składniki:

  • Ciasto
    60 dkg mąki
    20 dkg masła
    5dkg smalcu
    15dkg cukru
    1 opakowanie cukru waniliowego
    2 łyżki śmietany
    3 jajka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Masa kokosowa
    25 dkg cukru pudru
    4 białka
    12,5 dkg kokosu
    6 dkg bułki tartej
    dodatkowo połówki orzecha włoskiego

Ciastka gwiazdka z nieba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1n5dq5h 1. Na stolnicę wsypać mąkę wymieszaną z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać masło i smalec, wymieszać. Na środku zrobić dołek , wbić jajka, dodać śmietanę. Całość siekać tasakiem a następnie wyrobić ręką. Ciasto rozwałkować , wykrawać foremką gwiazdki. Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać kokos i bułkę tartą. Blachę wysmarować tłuszczem, ułożyć gwiazdki .Na każdą gwiazdkę położyć masę kokosową i udekorować połówkami orzecha włoskiego.Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec na złoty kolor.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy