Gyrosowa pierś z kurkami
- 50 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
przyprawa gyros
przyprawa curry
sól
pieprz
olej
Sos kurkowy:
200g kurek
1 cebula
masło
200ml śmietany 30%.
Torebka ryżu
Gyrosowa pierś z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso: Pierś pokroić na małe kawałki , obtoczyć lekko w przyprawie gyros oraz curry. Poddusić na oleju , doprawić do smaku solą i pieprzem.
Sos: Kurki umyć , pokroić . Cebulę posiekać , zeszklić na maśle dodać kurki doprawić solą i pieprzem . Dusić około 20 minut dodać śmietanę i gotować aż sos zgęstnieje.
Ugotować ryż. Na talerzu wyłożyć ryż następnie mięso i polać sosem .
Porady
Oszczędnie z przyprawą gyros.
Komentarze