Hamburgery
Składniki:
- ● ok. 25 dag mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
● łyżka bułki tartej
● ząbek czosnku
● pomidor
● cebula
● ogórek konserwowy
● 4 łyżki keczupu
● 4 łyżki majonezu
● łyżka musztardy
● 4 bułki do hamburgerów
● sól, pieprz
Hamburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mieszamy z posiekaną
cebulą, zmiażdżonym
czosnkiem, bułką tartą i przyprawami.
Formujemy 4 płaskie
kotlety. Smażymy. -
2.
Keczup mieszamy z majonezem
i musztardą. Doprawiamy.
Bułki przekrawamy.
Obie połówki smarujemy sosem,
przekładamy mięsem,
i pokrojonymi w plastry pomidorem
i ogórkiem.
Notka redakcyjna
PPWS_03-2011Podobne przepisy
Komentarze