Hiszpańskie tapas- słone migdały
- Dla 6 osób
- Łatwy
Idealna przekąska zamiast chipsów, orzechy z dodatkiem soli i papryki.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - migdały: 225 gramów
- oliwa z oliwek: 4 łyżki
- sól morska gruba: 1 sztuka
- papryka słodka lub ostra: 1 sztuka
Hiszpańskie tapas- słone migdały - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Migdały zalewamy wrzątkiem pozostawiamy na 5 minut. Odsączamy i zalewamy zimną wodą, pozostawiamy na 1 minutę. Ponownie odsączamy i zalewamy wrzątkiem. Tak zblanszowane migdały obieramy ze skórki.
- 2. Blachę wykładamy pergaminem, polewamy oliwą i rozsmarowujemy na całej powierzchni.Wysypujemy migdały mieszamy by pokryć całe oliwą, rozkładamy na całej powierzchni blachy.
- 3. Migdały pieczemy w 180 stopniach ok 20 minut, aż staną się złote. Gorące posypujemy solą i papryką, podajemy.
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze