hot dogi

Hot dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesypujemy do miski, wkruszamy drożdże, dodajemy sól, cukier i śmietanę. Zagniatamy ciasto, jeśli jest zbyt tęgie możemy dodać mleka. Odstawiamy do wyrośnięcia.
• 2. Z ciasta odkrawamy część. Stolnicę lekko obsypujemy mąką. Rozwałkujemy kawałek ciasta na cienki placek. Na ciasto kładziemy owiniętą serem parówkę, nać selera oraz uduszone drobno pokrojone grzyby. Zwijamy ciasno. Nadmiar ciasta odcinamy nożem.
• 3. Z ciasta robimy w równej długości wałeczki - na nogi, oraz dłuższy wałeczek, który lekko rozpłaszczamy - uszy.
• 4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy jamniki. Ziela angielskie wciskamy jako oczy, a noski robimy z czarnych oliwek. Pieczemy w 180 stopniach C około 15-20 minut.