Idealne ciasto naleśnikowe
To mój sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe , naleśniki wychodzą smaczne i delikatne . Możemy przyrządzić je z różnymi farszami .
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
2,5 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju
2 jajka
Szczypta soli
Idealne ciasto naleśnikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąkę , wlewamy mleko , olej , wbijamy jajka i dodajemy szczyptę soli . Mieszamy wszystko za pomocą miksera na gładką masę . Patelnię smarujemy olejem za pomocą pędzelka . Na rozgrzana patelnię wylewamy niewielkie porcje ciasta naleśnikowego , tak żeby wyszły nam cienkie naleśniki . Smażymy na lekko złoty kolor z obydwu stron .
Komentarze