Sos powinien być dodatkiem do potrawy, nie dominować przygotowanego dania. Jeśli w sezonie grillowym lubisz warzywa to pasuje on zarówno do sałatek jak i grillowanych warzyw.
Składniki:
5 łyżek jogurtu greckiego (lub a'la greckiego)
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka papryki słodkiej
pół dużego ząbka czosnku
sól, pjeprz
Idealny sos czosnkowo - paprykowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do miseczki z jogurtem, majonezem i sokiem z cytryny. Paprykę prażymy chwilę na suchej patelni aby wydobyć jej smak. Dodajemy do sosu wraz z solą i pieprzem.
Komentarze