INDYK NADZIEWANY
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- *Nie duży indyk
**25 dag wieprzowiny
*25 dag wołowiny
* 3 plastry wędzonej szynki
*2 marchewki
*2 pietruszki
*2 łodygi selera naciowego
*5 pieczarek
*jabłko
*mały por
*2 małe cebule
*4 ząbki czosnku
*mała czerwona papryka
*pieprz
*sól
*masło do wysmarowania formy.
Indyk nadziewany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Indyka posolić i natrzeć pieprzem.. Warzywa obrać. Mięso oraz warzywa pokroić. Wypełnić indyka wszystkimi składnikami ( w całości) ,zaszyć . Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce . Obłożyć kawałkami masła ,piec i co jakiś czas polewając powstałym sosem. Po upieczeniu usunąć nitkę , którą zaszyty był indyk ,wyjąć nadzienie i ułożyć na półmisku wokół indyka.SMACZNEGO !
Komentarze