Indyk w młodej kapuście
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g fileta z indyka
1/2 główki młodej kapusty
2 cebule
sól, pieprz
czubryca czerwona
pieprz ziołowy
ocet balsamiczny
maggi
1/2 łyżki sosu chili
2 łyżki posiekanego koperku
majeranek, u mnie świeży
Indyk w młodej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Indyka pokroić w dość dużą kostkę, posypać przyprawami, dodać sos chili, skropić octem i maggi, wymieszać i odstawić do lodówki. Cebulę obrać i posiekać. Podsmażyć, dodać mięso. Podsmażone mięso przełożyć do naczynia do zapiekania, na mięso wyłożyć poszatkowaną kapustę, posypać solą i pieprzem. Naczynie przykryć i zapiekać całość około 40 minut. 10 minut przed końce pieczenia posypać koperkiem i listkami majeranku, wymieszać. Podawać z ziemniakami. Smacznego :)
Komentarze