Izaura
- 60 min
Przepyszny sernik izaura, a dokładnie ciemne ciasto w smaku przypominające trochę murzynka i do tego delikatna, wilgotna i bardzo puszysta masa serowa.
- 60 min
Składniki:
- CIASTO
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1 kostka margaryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
torebka wanilii (dałam 2 łyżki)
4 jaja
5 łyżek wody
MASA SEROWA
70 dag sera białego
4 jaja
1 szklanka cukru
pół kostki masła
troszkę budyniu śmietankowego w proszku (dałam 1/2 łyżeczki)
troszkę proszku do pieczenia (dałam na czubek małej łyżeczki)
Izaura - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO W garnku, na małym ogniu, rozpuścić: margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy, a następnie gotować przez 5 minut. Pozostawić do wystudzenia. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wszystko delikatnie wymieszać i wlać do wyłożonej papierem blaszki.
Komentarze