Jabłecznik Aliny
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
1 margaryna
Składniki na masę z jabłek:
3 kg jabłek
0,5 szklanki cukru
kisiel truskawkowy
Jabłecznik aliny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na połowę. Wykładamy formę po brzegi połowa ciasta. Jabłka obieramy, zcieramy na jarzynówce i mocno odciskamy sok. Do wyciśniętych jabłek dodajemy cukier i opakowanie kiślu,mięszamy i wykładamy do formy, przykrywamy reszta ciasta i dokładnie sklejamy brzegi, wierzch smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy około 50 minut w temp 190C
Porady
najlepsze jabłka do tego ciasta to szara reneta ale robiłam i z innych
Komentarze