Jabłecznik Mamusi
- 50 min
Przepis mojej mamuśki, jest bardzo smaczny i można go podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.
- 50 min
Składniki:
- 1 ks palmy
1szkl. cukru
5 jaj
1 budyń śmietankowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szkl. mąki
1kg jabłek
Jabłecznik mamusi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Palme ucieramy z cukrem, póżniej dodajemy żółtka - mieszamy
Piane ubijamy na sztywno z szczyptą soli.
Do utartej masy dodajemy piane, budyń śmietankowy, proszek oraz mąke wszystko mieszamy.
Ciasto dzielimy na 2 części z czego jedna wykładamy na spód blachy później kładziemy jabłka starte na tarce o dużych oczkach.
Na górę nakładamy drugą część cista.
Wkładamy do piekarnika na 160 Stopni na około 40 minut ( Ciasto musi być zarumienione.
Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem Smacznego.
Porady
Blache smarujemy masełkiem i opsypujemy bułką tartą. Ciasto można podawać na ciepło jak i na zimno.
Komentarze