Jabłka w cieście z cynamonem
M.K
- 30 min
- Dla 6 osób
Bardzo smaczne placuszki myślę że nawet lepsze od tradycyjnych racuchów ponieważ główna część stanowią jabłka a ciasto to tylko otoczka. Dodatkowego efektu smakowało dodaje im cynamon który z jabłkami łączy się doskonale.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Ciasto
25 dag mąki pszennej
2 jajka
250 ml mleka
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jabłka
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
Tłuszcz do smażenia
Cukier puder do posypania
Jabłka w cieście z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: jajka roztrzepac trzepaczką lub mikserem, dodać mąkę, mleko oraz proszek, zmiksować na gładką masę o gęstości gęstej śmietany.
- 2. Jabłka obrać, pokroić na krążki z każdego krążka wykroić gniazdo nasienne. Cukier i cynamon zmieszać. Każdy krążek jabłka obtoczyć w cukrze a następnie w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.
Porady
Przepis podpatrzony w sieci z niewielkimi zmianami
Podobne przepisy
Komentarze