Jaglana z włoską nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do woka wlać olej, gdy się dobrze rozgrzeje wrzucić warzywa (nie rozmrożone). Dodać załączone przyprawy. Można podlać odrobiną wody. Dusić do miękkości.
2.Kaszę dobrze wypłukać i ugotować w osolonej wodzie w stosunku 1:2.
3.Parówki pokroić na plasterki. Dodać do warzyw. Na koniec wsypać kaszę i wszystko wymieszać. Dusić jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodać natkę pietruszki.
Porady
Można najpierw podsmażyć parówki a potem dodać warzywa i kaszę.
Komentarze