Jaglane kulki rafaello
- 45 min
Składniki:
mleko kokosowe 1 szklanka
kasza jaglana 1/2 szklanki
laska wanilii 1
miód 2-3 łyżki
migdały siekane 50 g
wiórki kokosowe 1/2 szklanki
Jaglane kulki rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę zalewamy mlekiem, dodajemy laskę wanilii i gotujemy do momentu aż kasza wchłonie cały płyn. Gdy kasza się ugotuje, wyjmujemy wanilię, przekrawamy wzdłuż i wyskrobać miąższ ze środka. Dodać miód, uprażone wcześniej na suchej patelni wiórki kokosowe (część odłożyć do obtoczenia kulek)i posiekane migdały. Wymieszać całość. Jeszcze z ciepłej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w wiórkach kokosowych. Schłodzić w lodówce.
Komentarze