JAGODOWA BEZA

Jagodowa beza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto kruche wałkujemy na grubość 5 mm ..wykładamy do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą , dziurkujemy widelcem , zapiekamy 35 minut w temp. 170 stopni .Wyciagamy z piekarnika i studzimy.
• 2. Jagody cukrzymy oraz dodajemy mąkę ziemniaczaną mieszamy .Wykładamy na wystygnięte ciasto.
• 3. Ubijamy bezę na parze z cukrem zwykłym oraz waniliowym aż będzie sztywna
• 4. Wylewamy bezę na jagody. Pieczemy w nagrzanym piekarniku
  170 stopni około 50-60 minut ..aż beza zacznie pękać oraz zrobi sie lekko brazowa.
• 5. Nakładamy łyżką na talerze jeszcze ciepłą jak ktoś lubi :)
• 6. Smacznego :)