Jagodowy Curd
Przepyszny krem który można użyć do deserów, babeczek lub chleba
Składniki:
- - 1 szklanka jagód
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 szkl cukru pudru
- 2 żółtka
- 3 łyżki masła
Jagodowy curd - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Jagody zmiksować blenderem dodać sok z cytryny
- Do rondla dajemy żółtka dodajemy cukier puder i zmiksowane jagody
- Podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszać prawie do zagotowania
- Dodać masło mieszać aż się rozpuści
Komentarze