Jajecznica na masełku
Uwielbiam gdy w kuchni z samego rana ulatnia się zapach kawy i topionego masełka. Jeszcze bardziej uwielbiam jajecznicę obsypaną dużą ilością szczypiorkiem. Pyszne i syte śniadanie.
Składniki:
- Na porcję:
- 2 jaja
- 3-4 plasterki szynki drobiowej lub ulubionej kiełbasy
- 1 dymka szczypiorka
- 1 łyżka masła
- szczypta soli, pieprzu
Jajecznica na masełku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać masełko. Wrzucić szynkę pokrojoną w kosteczkę. Chwilę smażyć. Potem wbić rozbełtane jaja. Doprawić do smaku. Wymieszać. Poczekać aż jajka zetną się. Nałożyć na talerz i obsypać posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze