Jajecznica "studencka"
- 15 min
Posiłek stworzony wspólnymi siłami przez 5 osób z wszelkich resztek znalezionych w akademickich lodówkach. Przygotowanie wszystkiego i jedzenie z jednej patelni doskonale obrazuje studenckie życie, oszczędność i zamiłowanie do zmywania :p danie palce lizać! :)
- 15 min
Składniki:
- - 10 jaj
- cebulka
- kiełbaska, szynka lub inne mięsko znalezione w lodówce
- 2-3 pomidorki
- 2-3 ogórki kiszone
- papryka
- sól
- pieprz
- dowolne przyprawy (np. bazylia, oregano, majeranek)
- tłuszcz do smażenia ( najlepiej mnie smalczyk)
Jajecznica "studencka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Cebulkę i kiełbaskę pokroić i chwilkę poddusić na wodzie.
- Gdy woda wyparuje dodać tłuszcz, a gdy ten się rozpuści wić jajka.
- Całość smażyć,
- Gdy jajka zaczną się ścinać doprawić solą, pieprzem, przyprawami i dodać warzywa pokrojone w kostkę.
- Wymieszać wszystko razem i jeszcze chwilkę podsmażyć.
Podobne przepisy
Komentarze