Pieczarki faszerowane jajecznicą
Składniki:
- pół kg pieczarek
4 jajka
mała cebula
2 ząbki czosnku
bułka tarta
olej do smażenia
sól, pieprz
Pieczarki faszerowane jajecznicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyszczamy, Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i smażymy. Doprawiamy i wbijamy 3 jajka. Mieszamy i chwilę smażymy
-
2.
Kapelusze pieczarek nadziewamy jajecznym farszem. Obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tarcej. Smażymy z obu stron.
Polać keczupem
Komentarze