Jajecznica z boczkiem i kurkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Jajecznica z boczkiem i kurkami to jedno z prostych śniadań i zarazem niebywale smacznych czym zasługuje na miano niedzielnego śniadania.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 80 gr niedużych kurek
    60 gr boczku wędzonego
    4-5 jajek
    łyżka masła
    łyżka posiekanego szczypiorku
    sól
    pieprz

Jajecznica z boczkiem i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jajecznica z boczkiem i kurkami 1. Boczek kroimy w niedużą i nierówną kostkę i podsmażamy.
    Dodajemy masło oraz kurki i podsmażamy do pierwszych rumieńców pojawiających się na kurkach.
  • Jajecznica z boczkiem i kurkami 2. W między czasie do misy wbijamy jajka i doprawiamy solą i pieprzem lekko je mieszając.
    Jajka wlewamy na patelnie z boczkiem i kurkami i smażymy co chwilę mieszając.
    Jajecznicę podajemy posypaną świeżym szczypiorkiem.

Komentarze

Podobne przepisy