Jajecznica z cebulką i wędliną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu, dodać wędlinę pokrojoną w drobną kostkę oraz paprykę w kosteczkę. Razem poddusić do miękkości. Dodać rozkłócone jajka i usmażyć jajecznicę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jajecznica ma być lekko ścięta.
Podawać z ciemnym pieczywem do śniadania.
Jeśli nie ma w domu papryki można wykorzystać pieczarki.
Komentarze