Jajecznica z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: pieczarki oczyścić, pokroić na cienkie plasterki, usmażyć szybko na maśle z dodatkiem oleju, wyjąć pieczarki. Jajka wybić do garnuszka, rozkłócić, wylać na tłuszcz po smażeniu pieczarek. Delikatnie , na małym ogniu usmażyć jajecznicę, doprawić solą i pieprzem do smaku. Na talerzu ułożyć jajecznicę, obok pieczarki. Udekorować świeżą natką pietruszki lub świeżym szczypiorkiem. Danie podawać na ciepło z kromkami bagietki podsmażonymi na lekko na maśle.
Komentarze