Jajka faszerowane z chrzanem
Di
- 10 min
- Dla 2 osób
To banalnie prosty, ale niezwykle smaczny pomysł na faszerowane jajka, które sprawdzą się nie tylko jako propozycja świątecznego menu. Jajka są delikatne w smaku, lecz z wyraźną nutą chrzanu. Świetnie komponują się z przeróżnymi mięsami oraz w wersji solo, którą bardzo lubię.
- 10 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 3 jajka
2 łyżki majonezu (płaskie)
1/2-1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka (*)
sól, pieprz
Jajka faszerowane z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo i po ostudzeniu obrać, przekroić na pół, a następnie delikatnie wyjąć żółtka.
Żółtka dokładnie utrzeć z chrzanem oraz majonezem.
Masę doprawić do smaku i wypełnić nią puste białka.
(Można użyć łyżeczki lub dekoratora do kremu.)
Całość ozdobić według uznania.
Porady
(*) Ilość chrzanu zależy od jego ostrości i naszych preferencji smakowych. Ja używając ostrego dodaję około 3/4 łyżeczki.
Komentarze