Jajka faszerowane z pieczarkami

Jajka faszerowane z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka gotujemy na twardo.
• 2. Pieczarki ścieramy na tarce - drobne oczka. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy na patelni, aż całkowicie odparuje woda. Odstawiamy do ostygnięcia.
• 3. Gdy jajka mamy już ugotowane, obieramy je ze skorupki krojąc wzdłuż i oddzielając żółtko od białka.
• 4. Oddzielone żółtka rozgniatamy widelcem dodając łyżkę majonezu, aż powstanie gładka masa jajeczna.
• 5. Gdy masę mamy gotową dodajemy do niej pieczarki, jeszcze łyżkę majonezu, ewentualnie możemy jeszcze doprawić solą i pieprzem i mieszamy. Następnie przystępujemy do nadziewania naszych białek.
• 6. Do dekoracji możemy użyć ketchupu i majonezu.