Jajka faszerowane zielonym ogórkiem i serem
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Smaczne jajka z lekką nutą świeżości a to dzięki zielonemu ogórkowi. Szybkie i proste w przygotowaniu.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
1 plaster żółtego sera
1 plaster białej cebuli
1 łyżka majonezu
4 centymetrowy kawałek zielonego ogórka
sól
pieprz
Jajka faszerowane zielonym ogórkiem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy w wodzie na twardo.
Przekładamy do zimnej wody i studzimy.
Wystudzone jajka obieramy ze skorupek i kroimy wzdłuż na połowy. Wyjmujemy żółtka
i kroimy nożem lub rozdrabniamy widelcem.
Ogórka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę oraz żółty ser też kroimy w drobną kosteczkę.
Wszystkie składniki farszu wkładamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Dokładamy majonez i ponownie mieszamy.
Gotowy farsz przekładamy do białek.
Kroimy szczypiorek i posypujemy na jajka.
Komentarze