jajka na boczku
Składniki:
- 4-5 plastrów boczku
4-5 jaj
ostra papryczka
olej łyżka
pieprz ,wegeta do smaku,czosnek mielony
Jajka na boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na rozgrzaną patelnię wykładamy plastry boczku ,opiekamy delikatnie z jednej strony odwracamy . Na podpieczony boczek dajemy pokrajane w drobną kostkę papryczki (1-2 sztuk) wbijamy jajka. Całość doprawiamy czosnkiem , vegetą i pieprzem. Przykrywamy pokrywką (bardzo ważne,bez pokrywki boczek się przypali, a jajka nie usmażą) Podajemy z chlebem.
Komentarze