Jajka w gniazdach z rzeżuchą
- 15 min
Jajka w gniazdach z pomidora z rzeżuchą.Zwiastują wiosnę. Polecam bo są proste do zrobienia i bardzo dobre. Dzięki i nie tylko będą zachwycone.
- 15 min
Składniki:
- 3 jajka
3 pomidory średnie
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy płaska
sól, pieprz
rzeżucha
papryka wędzona do posypania
Jajka w gniazdach z rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotuję na twardo, obieram. Odcinam górną cześć jajka około 1/3 wysokości. Wyjmuję żółtka łyżeczką małą, i ucieram je z majonezem. Na końcu dodaję musztardę, sól, pieprz. Pomidory myję, odcinam górną cześć od ogonka i wydrążam miąższ. Do pomidorów wkładam białko jaj ugotowane. Za pomocą szprycy napełniam ich środek farszem z żółtek. Między pomidora i jajko wkładam rzeżuchę. Posypuję papryką. Podaję z sałatą
Komentarze