Jajko sadzone w cukinii

0 (0 ocen)

  • 20 min

Sposób na przekąskę lub danie główne dla niejadka.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 cukinia lub kabaczek
    5 jajek
    bułka tarta
    olej do smażenia
    sól, pieprz
    kolorowe owoce i warzywa

Jajko sadzone w cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0dcpmfm 1. Cukinię myjemy, obieramy, kroimy w plastry grubości 1,5 cm. Za pomocą kieliszka, szklanki lub foremki do ciastek wykrawamy wybrane wzory. Okręgi wkładamy na rozgrzany olej, wbijamy jajko, solimy. Rumienimy i osuszamy na ręczniku papierowym. Mniejsze elementy panierujemy w jajku oraz bułce tartej, smażymy, osączamy. Warzywa i owoce za którymi dziecko przepada myjemy, obieramy, kroimy na kawałki. Danie podajemy w towarzystwie domowego kompotu.

Porady

W grubszych 2cm okręgach z cukinii można usmażyć fantazyjne klopsy mielone.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy