Jajko sadzone w papryce

Jajko sadzone w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Paprykę i pomidory umyć, osączyć, z papryki usunąć gniazda nasienne.
• 2. Pokroić paprykę na 4 plastry.
• 3. Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę.
• 4. Na patelni rozgrzać tłuszcz, położyć obręcze papryki, wybić do każdej obręczy po jednym jajku.
• 5. Jajka oprószyć solą i pieprzem, smażyć do całkowitego ścięcia się białka.
• 6. Wyjmować jajka z papryką na talerze, obłożyć wkoło papryki pomidorami, obsypać cebulką, oprószyć solą i pieprzem.