Jałowcówka luksusowa domowa
Joanna Sokołowska
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Jałowcówka luksusowa domowa to jeden z trunków do domowego barku. Jałowcówkę zawsze dodaję do bigosu:)
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 litr wódki żytniej
1 szczypta szafranu
0,5 laski rozciętej wanilii
20 gram( 1 torebka) suszonych ziaren jałowca
78 g cukru
Jałowcówka luksusowa domowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do dużej butelki lub słoja wsypać cukier, szafran i suszone jagody jałowca oraz 0,5 laski wanilii.
Wlać alkohol, szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 1 miesiąc.
Na początku co jakiś czas potrząsać, aby cukier się dobrze rozpuścił.
Po tym czasie przefiltrować nalew przez watę przelać do butelek. Zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 3 miesiące.
Komentarze