Japońska ryba
- 4 godz. 20 min
Składniki:
2 opakowania kotletów sojowych
1 słoik papryki konserwowej
6 ogórków konserwowych
2 cebule
1 jajko
5 łyżek octu
5 łyżek ketchupu
1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
3/4 szklanka wody
2 szklanki mąki
Do smaku sól, cukier, przyprawa uniwersalna
Do smażenia tłuszcz
Japońska ryba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, jajka oraz wody robimy ciasto. Kotlety sojowe gotujemy a następnie nacieramy przyprawą uniwersalną i maczamy we wcześniej przygotowanym cieście. Smażymy na złoty kolorek. Ketchup, przecier, 1,5 szklanki wody oraz ocet i cukier mieszamy ze sobą i gotujemy. Cebulę kroimy w piórka. Paprykę oraz ogórka kroimy w kostkę i mieszamy z cebulą. W misce układamy warstwowo kotlety sojowe, warzywa i tak na zmianę, aż składniki się skończą. Całość zalewamy zalewą. Pozostawiamy ok 3-4 godzin, aż składniki się „przegryzą” . Smacznego !!
Podobne przepisy
Komentarze