Jaśminowy ryż z klopsikami, kapustą i karotką
- 30 min
Ryż jaśminowy ma śnieżnobiały kolor i delikatny jaśminowy aromat ,świetnie pasuję do dań mięsnych z warzywami
- 30 min
Składniki:
- mięso mielone 0.5 kg
ryż jaśminowy 100 gr
sezam czarny
pieczarki 0,2 kg
marchew 3 szt
bób 1/2 szklanki
sól do smaku
pieprz
kapusta biała 1 szklanka posiekanej
Jaśminowy ryż z klopsikami, kapustą i karotką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. pieczarki kroję na pół,podsmażam ,solę .mięso mielone doprawiam solą i pieprzem formuję kuleczki wielkości orzecha włoskiego smażę na złoty kolor. Bób gotuję w osolonej wodzie marchewkę kroję na plastry dodaję do pieczarek i duszę ,następnie dodaję ugotowany bób oraz poszatkowaną kapustę ,całość duszę około 15 minut na bardzo małym ogniu podaję na ciepło z ryżem ,posypane sezamem.
Notka redakcyjna
KH_03-2015Podobne przepisy
Komentarze