Jesienne pieczarki
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - papryka: 1 kilogram
- pieczarki: 30 dekagramów
- cebula: 2 sztuki
- smietana 22%: 200 mililitrów
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- chili: 1 szczypta
- mąka: 1 łyżka
- natka pietruszki posiekana: 1 łyżka
- olej: 3 łyżki
Jesienne pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę (dosyć grubą). Pieczarki umyć pokroić na cząstki lub plasterki. Wszystko podsmażyć na oleju i dusić na wolnym ogniu często mieszając. Gdy warzywa będą już miękkie, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, posiekaną natkę oraz przyprawy* Jeszcze chwilę dusić. Podawać gorące z pieczywem. Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze