Jesiotr w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę porządnie umyć pod bieżącą wodą,osuszyć i pokroić na kawałki.
Skropić cytryną,posolić i oprószyć pieprzem
Pomidory z puszki przelać do miski dodać sos sojowy,czosnek przeciśniety przez praskę,tymianek i natkę pietruszki-wymieszać
Naczynie zaroodporne wysmarować olejem,wylać na spód połowę sosu pomidorowego.
Ułożyć kawałki ryby i polać resztą sosu. Przykryć folią aluminiową i piec w 180*C przez 25-30 minut (to zależy jaki gruby mam płat ryby) i gotowe.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)
Komentarze