Jeżyki
- 10 min
Przepis dostałam od mojej cioci, jak jeżyki są gotowe nie muszę nikogo wołać, bo każdy już czeka przy stole.
- 10 min
Składniki:
- 1kg piersi z kurczaka
3 jaja
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz i przyprawa uniwersalna
Jeżyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka, majonez, mąkę i przyprawy wsypać do miski i zmiksować.
- 2. Piersi pokroić w kostkę, wymieszać z ciastem i odstawić na 12 godzin.
- 3. Smażyć na głębokim oleju (kłaść małą łyżeczką), aż będą złote.
Porady
Jeżyki najlepiej smakują z sałatka z pomidora i ogórka.
Komentarze