Jeżyki Jadzi:)

Jeżyki jadzi:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż gotujemy według producenta, marchew ścieramy na drobnych oczkach,cebulę kroimy na drobną kostkę, dodajemy mięso.
  Wszystkie składniki mieszamy razem z przyprawami:magii,pieprz,oregano,czerwona papryka,curry,majeranek, wbijamy jajka,mieszamy na jednolitą masę.
• 2. Z powstałej masy formujemy kulki.
• 3. Obtaczamy w mące.
• 4. Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy 15 minut , często obracając.
• 5. Do naczynia żaroodpornego wysypujemy mrożone warzywa i wykładamy jeżyki.
• 6. Przygotowujemy sos:
  Koncentrat mieszamy z pół szklanki przegotowanej zimnej wody dodajemy 2łyżki cukru,bazylię i pieprz.
• 7. Powstałym sosem zalewamy jeżyki.Wstawiamy do piekarnika na około pół godziny (można przykryć) w temperaturze 180 stopni.(Ja nie przykrywam bo my lubimy jak warzywa są pół twarde)
• 8. Po upływie tego czasu nakładamy ser i czekamy aż się rozpuści i danie jest gotowe.