Jogurtowe placuszki śniadaniowe z owocami leśnymi
Bardzo lubię takie śniadania :) Słodkie, lekkie, zdrowe i z dużą ilością owoców! Polecam :D
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
¾-1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej
250 ml. gęstego jogurtu naturalnego, np. Bakoma
szczypta soli
szczypta cynamonu
3 łyżki cukru
2 łyżki oleju
Dodatkowo:
owoce leśne, np. jeżyny, porzeczki, maliny itp.
miód, jogurt naturalny itp. do polania placuszków
Jogurtowe placuszki śniadaniowe z owocami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka roztrzepać, dodać pozostałe składniki i dobrze zmiksować do uzyskania jednolitej, gęstej masy. Na rozgrzaną patelnie (bez tłuszczu!) nakładać porcje ciasta, smażyć z obu stron do zarumienienia. Podawać z jogurtem naturalnym, miodem, owocami leśnymi. Smacznego!
Porady
Z przepisu wychodzi około 10-12 placuszków.
Komentarze