Jogurtowe placuszki z jagodami
- 30 min
Składniki:
- Ciasto :
180 g mąki pszennej
2 jajka
250 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
szczypta soli
5 g stopionego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
jagody (ok.1/2 szklanki)
Jogurtowe placuszki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka roztrzepać z jogurtem,dodać cukry,mąkę,proszek i roztopione masło. Dokładnie wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,dodać do masy i delikatnie wymieszać,wsypać jagody. Rozgrzaną patelnię teflonową posmarować olejem, łyżką wylewać małe porcje ciasta, po chwili obrócić. Smażyć na złoty kolor.
Upieczone placuszki układamy na talerzu,polewamy serkiem waniliowym zmiksowanym z jagodami,dekorujemy jagodami.
Podobne przepisy
Komentarze