Kabaczkowy cheeseburger
- 50 min
...
- 50 min
Składniki:
20 dag podwójnie zmielonej wołowiny (ligawa)
1 cebula
4 krążki kabaczka
2 liście sałaty
1 ząbek czosnku
2 jajka
Bułka tarta
Majonez
Ketchup
1 cebula czerwona
1 żółty pomidor
Musztarda francuska
Mąka
2 plasterki sera żółtego
2 liście sałaty rzymskiej
Sól i pieprz
Kabaczkowy cheeseburger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wołowinę mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę ,cebulą pokrojoną w drobną kostkę ,jajkiem , przyprawami i odrobiną bułki tartej. Smażymy kotlety na dobrze rozgrzanej patelni (bez dodatku oleju). Kabaczka obtaczamy w mące ,jajku i bułce tartej i smażymy na złoto. Następnie kabaczka i wołowe kotlety pieczemy przez 20 min.w piekarniku o temperaturze 200 stopni. Po wyciągnięciu dodajemy sałatę ,ser żółty ,cebulę czerwoną ,pomidora ,musztardę majonez i ketchup.
Komentarze