Kaczka po pekińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaczkę nacieram przyprawami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sosem, miodem i wódką i odstawiamy do zamarynowania (moja stała 2 dni w lodówce). Następnie przekładamy do torebki do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 3 godziny.
Komentarze