Kaczka chińska z jabłkami

0 (0 ocen)

Kaczka z jabłkami

R'n'G Kitchen

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Kuchnia chińska

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g piersi kaczki
    2 łyżki czystej wódki
    2 winne jabłka
    2 ziemniaki
    1 łyżka majeranku
    2-3 łyżki oleju
    sól

Kaczka chińska z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kaczka z jabłkami 1. Z kaczki zdjąłem skórę z tłuszczem, a mięso pokroiłem w paski, posoliłem, zalałem wódką, posypałem połową majeranku, wymieszałem i odstawiłem na kilka godzin do lodówki. Tuż przed smażeniem osączyłem mięso. Obrane ziemniaki pokroiłem w słupki o grubości 3mm. Jabłka obrałem, pokroiłem na ćwiartki, usunąłem gniazda nasienne. Miąższ w części pokroiłem w słupki, części w plasterki. Do woka wlałem łyżkę oleju, rozgrzałem, usmażyłem kaczkę ( w dwóch porcjach ). Wyjąłem na talerzyk. Wlałem drugą łyżkę oleju, usmażyłem ziemniaki. Rozgrzałem je, dodałem jabłka i krótko je obsmażyłem. Dodałem mięso i resztę majeranku, delikatnie wymieszałem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.73 (199 ocen)

image-2ae8jf8

4.73 (199 ocen)

Kaczka nadziewana jabłkami

 wiesiołek Aromatyczna... z chrupiącą skórką....jednym słowem... przepyszna :)

4.5 (183 ocen)

kaczka z jabłkami i majerankiem

4.5 (183 ocen)

kaczka z jabłkami i majerankiem

 klementynka Kaczka to wykwintne mięso, doskonałe na uroczysty obiad. 45 min

4.77 (213 ocen)

Zupa chińska

4.77 (213 ocen)

Zupa chińska

 Martyna1991 Rozgrzewająca zupa chińska z kurczakiem. Pikantna, aromatyczna i bardzo prosta w przygotowaniu.

4.48 (176 ocen)

Chińska potrawka z ryżem

4.48 (176 ocen)

Chińska potrawka z ryżem

 czarrna Szybkie, orientalne danie na obiad 40 min

4.96 (185 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

4.96 (185 ocen)

Kaczka pieczona z jabłkami

 Anna C Najprostsze i najsmaczniejsze wydanie kaczki, to pieczona kaczka z jabłkami. Przygotowanie takiej kaczki wymaga od nas tylko natarcia kaczki solą, majerankiem i sokiem z cytryny wieczorem, a na następny dzień kilka jabłuszek i czosnek do środka i do piekarnika. Kaczka z jabłkami to doskonały pomysł...

5 (146 ocen)

Kaczka z jabłkami

5 (146 ocen)

Kaczka z jabłkami

 JulkaTomeczek Doskonałe danie na różne uroczystości lub na niedzielny obiad. 60 min