Kakaowe knedle
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
- 400 g ugotowanych ziemniaków,
- 350 g mąki,
- 2 łyżki kakao,
- Szczypta soli,
- 2 małe jajka
- Śmietana i cukier do podania,
- Truskawki ( świeże lub mrożone)
Kakaowe knedle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Gotowe ciasto wałkujemy na grubość około 0,5 cm. Rozwałkowane dzielimy na kwadraty. Na każdym układamy truskawkę. Sklejamy knedle, formując kuleczki.
Knedle gotujemy w osolonej wodzie około 5-7 minut. Odcedzamy.
Podajemy polane śmietaną i posypane cukrem. -
Porady
Doskonale smakują także polane musem truskawkowym lub roztopionym masłem
Komentarze