Kanapeczki ,,samo zdrowie,,
- 10 min
Podobno nie należy łączyć węglowodanów z białkiem. Choć to powszechnie trudne do zaakceptowania, szczególnie w kuchni polskiej, to czasami udaje się stworzyć coś na prawdę smacznego.
- 10 min
Składniki:
- na 2 porcje:
4 kromki chleba bez konserwantów (razowego lub z samych ziaren) najlepiej domowego
czubata łyżka miękkiego prawdziwego masła
4 ząbki czosnku
4 liście sałaty
8-12 plastrów ogórka zielonego
4 łyżeczki ketchupu dobrej jakości
4 łyżeczki kiełków (u mnie mieszane: soczewica, rzodkiew, lucerna)
Kanapeczki ,,samo zdrowie,, - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i smarujemy tym wszystkie kromki chleba.
- 2. Na posmarowany chleb kładziemy kolejno: liść sałaty, niewielką ilość ketchupu, ogórka, znów niewielka ilość ketchupu. Całość obsypujemy kiełkami.
Komentarze