Kapuściane pizzerki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz przyprawą Gyros i prużymy na rozgrzanym oleju. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę oraz ogórki konserwowe, kukurydzę bez zalewy, pod koniec prużenia wlewamy przecier, doprawiamy chili.
2.Kapustę obgotowujemy w osolonej wodzie i kroimy w 2 cm plastry.
Panierujemy w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
3.Kapustę po usmażeniu układamy na żaroodpornym półmisku i nakładamy farsz mięsny.
Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy mięso. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera.
Komentarze