Kapusta panierowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę pokroić na kawałki tak, aby w każdej był kawałek głębia, a następnie kawałki wrzucić na osolony wrzątek na około 10-15 minut. Wyjąć ostrożnie za pomocą łyżki cedzakowej i przestudzić. Jajko roztrzepać z solą, pieprzem i papryką. Kapustę panierować w jajku i panierze z ciecierzycy i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać na ciepło, jako dodatek do obiadu. Smacznego :)
Komentarze