Kapusta pekińska z bakłażanem
- 30 min
...
- 30 min
Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej
1/2 bakłażana
1 marchew
Kilka marynowanych pieczarek
Kilka łyżek śmietany
Sól i pieprz
Papryka słodka mielona
Kapusta pekińska z bakłażanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana pokroić w plastry ,posolić i usmażyć na oliwie ,jak ostygnie pokroić w trójkąty. Kapustę poszatkować ,marchew zetrzeć . Pieczarki pokroić na cztery części. Składniki wymieszać dodając śmietanę. Przyprawić do smaku solą ,pieprzem i słodką papryką.
Komentarze