Kapusta pieczona
Składniki:
- kapusta kiszona 2 kg
koncentrat pomidorowy 4 łyżeczki
mięso mielone 1 kg
sól i pieprz do smaku
ziele angielskie
liść laurowy
cebula 1
mąka 1 łyżka
olej 1 łyżka
Kapusta pieczona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę dobrze wyciśnij i wypłucz. Po czym ugotuj dwa razy. Ugotowaną kapustę odstaw by ostygła. Wypłucz o wyciśnij a następnie posiekaj.
Do kapusty dodaj mięso mielone,koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wymieszaj. Cebulę drobno posiekaj.
- 2. Z mąki i oleju przygotuj zasmażkę,dodaj cebulę i lekko podsmaż. Tak przygotowaną zasmażkę dodaj do kapusty i dokładnie przemieszaj. Kapustę przełóż do blaszki do pieczenia i piecz w 190 C przez ok 2 godziny.
Podobne przepisy
Kapusta kiszona po góralsku
Ta kapusta kiszona gotowana jest przepyszna czy będziemy ją jedli z ziemniakami czy z chlebkiem, bardzo szybka w przygotowaniu z kilku podstawowych składników mięso, kapusta i suszone grzyby a reszta do ziele i liść tyle nam potrzeba aby ugotować tą pyszną sytą i rozgrzewającą kapustę po góralsku. Będąc...
Komentarze