Karkówka w ostrej marynacie

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna, pikantna karkóweczka z grilla:)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - karkówka plastry: 4 sztuki
    - ketchup pikantny: 1 szklanka
    - miód: 2 łyżki
    - sól: 1 szczypta
    - pieprz: 1 szczypta
    - chilli: 1 szczypta
    - natka pietruszki - drobno posiekana: 2 łyżki
    - olej: 3 łyżki

Karkówka w ostrej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Karkówka w ostrej marynacie 1. Plastry karkówki lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem.
    Przygotowujemy marynatę. Łączymy wszystkie składniki i zostawiamy na noc w lodówce.
  • Karkówka w ostrej marynacie 2. Następnego dnia grillujemy karkówkę z obu stron po ok. 20 minut, często przewracając mięso, aby równomiernie się usmażyło.
  • Karkówka w ostrej marynacie 3. Usmażone mięsko podajemy w asyście ulubionej surówki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy